李乔苹
(1895—1981)
李乔苹,化学史家和化学教育家。毕生致力于化学事业,在化学教育、化学史研究和化工生产方面都取得了成就。尤其对中国古代化学史料的发掘、搜集、整理和研究做出了贡献,受到国内外科学史界的赞扬。
李乔苹,原名永新,学名景新,字乔苹。1895年9月22日出生于福建省闽侯县(今福州市)。其父李世畅为闽浙总督署总书。他自幼聪颖好学,10岁时便读毕四书五经、《左传》、《史记》等,打下了较为坚实的文史基础。11岁入闽侯西城小学堂学习。1909年小学尚未毕业就考取福建三牧坊高等学堂(原全闽大学堂)。该校分文、实两个学科,他上了实科的预备班,次年以优异成绩毕业,升入正科。为振兴中国工业,他立志学工,于是年秋,同萨本铁、孙昌篯等人北上求学,考取北京工业专门学校,学习应用化学。1915年7月以优秀成绩毕业。此后改用乔苹为名。
毕业前,按学校规定,入该校与农工商部权度制造所合办的权度训练班受训半年。毕业后分派在农工商部权度检定所工作,不久,被调至该部工业试验所化工研究科,重点研究绍兴酒的酿造技术。
1916年初,应北京第一届文官考试,录取后被分派到教育部主管留学生工作。因志不在此,后请求仍调至农工商部任科员,实习期满后任佥事职。此后,他在佥事任上工作长达10年。
1922年初,他同母校老师俞同奎,郭世绾、张新吾、吴匡时、王季点,学友周名崇、汪度等人发起组织和筹备成立中华化学工业会。同年4月22日总会正式成立,选张新吾为第一届会长,俞同奎为总编辑,定期发行《中华化学工业会志》。这是在国内成立的第一个化学学术团体。李乔苹作为该会的发起者之一,做了大量工作。
1923年北京工业专门学校改为北京工业大学,他回校兼读学位。此时俞同奎在该校创建化工生产研究院,邀请李乔苹参加制定计划和筹备工作。他协同俞同奎将学校化学工场原有之酒精蒸馏、造纸、制革、油漆等设备加以扩充和改建,使研究院初具规模,并投入生产。他在该院的化工试验研究工作,为以后的大学教育和化学研究事业打下了基础。1926年李乔苹在北京工业大学毕业,获化学学士学位。
李乔苹在农工商部任职期间,主要在工业试验所和北京工业大学从事化工研究工作,先后完成有关化妆品、绍兴酒、制革、颜料等专题研究论文和报告20余篇。1928年春,被委任为实业部主事。但任职不久,因为当时政局动荡,机关人员取消文官考试资格,令其解散,自寻出路。他先后到交通大学北平管理学院、北平大学工学院、女子高等师范学院任讲师。
1931年他调至实业部天津商品检验局任技术官,不久改任技正。次年参加全国商品检验工作会议,提出砂糖标准意见,得到会议赞同和奖励。1934年,被任命为北平市度量衡检定所所长。1936年,北平大学工学院和女子文理学院聘他为副教授,讲授酿造化学和普通化学课程。
1937年7月7日,日本侵略军大举入侵,中国抗日战争全面爆发。北平许多高等学校内迁或暂时停办,仅中国大学仍在北平办学。该校化学系主任余兰圆聘请他任化学系教授。1945年,抗战胜利前夕,中国大学校长何其巩去职,该校教授全部解聘,于是他再次失业。1946年秋,东北大学工学院院长刘树勋到北平招贤,他应聘为该院化工系教授。到任不久,又被沈阳医学院聘为兼任教授和化学科代理主任,为恢复化学科做了不少工作。1948年5月,他应亲友邀约,偕妻赴台湾,6月经同学杨家瑜介绍,到台湾樟脑局任简任研究员,专门从事樟脑制造技术和樟脑应用方面的研究。随后改为简任技正,并兼工务室主任和所属南门工厂厂长等职务。1952年,台湾樟脑局奉令改为台湾樟脑厂,次年为挽救台湾樟脑事业的危机、厂方设立了化学研究室,他任研究