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平菇“白毛”现象如何处理



  平菇栽培中出现的菌丝生长旺盛,白且浓密,子实体难以形成,不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为“白毛”。对此可作如下处理:一、调节温度高温型和中温型平菇,白天温度控制在25℃,低温型控制在10℃左右。并要求在适宜的温度范围内尽可能加大昼夜温差,刺激菌丝。二、控制湿度将相对湿度控制在85%~95%之间。湿度太低,子实体发育缓慢;湿度太高,菇体易溃烂变色。三、加大通风量在缺氧条件下,不易出菇,或出畸形菇。故要加大通风量,但需避免风直接吹到菇体上。四、增加散射光光线过暗,不易形成子实体,或形成菌柄细长、缺菌盖的畸形菇。故应适当增加光照强度。五、机械压迫每平方米用直径15厘米的干爽土颗粒100粒左右,均匀撒到菌丝上,压迫菌丝生长,促进子实体形成。滦县农业信息中心

作者:佚名  来源:转载 
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