优质蟹苗的选购技巧
         1、蟹苗质量鉴别 

  优质蟹苗:体色呈淡黄色,有光泽和透明感,镜检体表无聚缩虫或丝状细菌等异物,蟹苗个体粗壮,每公斤含13万只左右的大眼幼体。 

  劣质蟹苗:体质较差或带菌,体色为乳白色、黑色或橘红色(俗称杂色苗),光泽暗淡,青黄色蟹苗的比例不足15%。杂色苗的质量差,育苗池中可见其胃内大多无食物,个体较小,其中黑色苗不同于接近蜕皮变态时的蟹苗,其体色为一种病态的黑色素凝集反应。体色发白的蟹苗镜检其体内有大量弧菌或杆菌,体表多洁净,仅个别个体身上有少量聚缩虫及丝状细菌,胃肠内常无食物。在同一育苗池中可以看到蟹苗个体大小不均,个体整体偏小,每公斤含蟹苗15万只,甚至更多。
 
  还有一种蟹苗,其表观类同于优质蟹苗,但是体表含有丝状细菌或聚缩虫等附着物。 

  2、蟹苗的选购技巧 

  选用优质的蟹苗是提高河蟹大眼幼体至Ⅱ期仔蟹变态成活率的首要条件。优质蟹苗除正常的表观外(趋光性、溯水性强,摄食凶猛,离水后爬行迅速,手推有扎手感,松开后马上散开),①体色黄中带青,甲壳透明,胃肠饱满,附肢完整;②镜检体表光洁无聚缩虫或丝状细菌等异物;③大眼幼体不少于6日龄,已能贴壁抓绳,出池盐度一般不超过7‰;④胃部发白的“白头苗”比例不超过10%。 

  劣质苗主要表现为:

    ①体色黑白混杂,或白色,个体小,空胃无食物。

    ②胃部发白的“白头苗”比例过高。

    ③苗体体色正常,但体表有丝状细菌等异物。

    ④育苗过程中用药过多的蟹苗,免疫力差,容易因环境条件骤变产生应急性反应,造成感染或引起并发症而导致大量死苗的现象。

    ⑤池中有大量死苗的现象。

    ⑥大眼幼体的日龄未达6日,淡化时间未达4天,淡化盐度超过10‰。 

  还有一种蟹苗因体表含丝状细菌、聚缩虫等附着生物,大眼幼体捞出前一天最好用药物消毒一次,以杀灭一些有害生物,减少养殖期间的病害发生,同时也能淘汰掉部分体质较差的蟹苗。并采用停气灯诱捕捞蟹苗,蟹苗杂质少,活力强。装箱前要基本把水沥干,入箱时把蟹苗排松,防止蟹苗相互粘附挤团而引起死亡。 

  需长途运输的蟹苗,宜选购稍嫩的蟹苗,以6-7日龄的大眼幼体为好,不能过老,否则会在运输途中因蜕皮变态而死亡,尤其后期天热、水温高的阶段更是如此。

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    收录时间:2013年09月17日 17:23:50 来源:阿里巴巴 作者:匿名
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