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金丝瓜的栽培管理技术
         金丝瓜又名金丝角瓜、四季美角瓜、四季美菱瓜,是葫芦科一年生草本植物。食用部位为嫩果,或老熟果,青嫩的金丝瓜可炒菜、做汤、做菜馅等。
     一、选地。对土壤条件的适应性较广,栽培容易,管理简单、粗放,病虫害较少,地头地边、房前屋后的空地、山坡地都可种植。不宜在地下水位高、低洼冷浆地栽培。若种植量少,土壤墒情好,可直播;若面积大、春旱严重,土壤墒情不好,可覆地膜。
     二、播种时间。播种期在晚霜结束后进行,即在4月底至5月初直播,若育苗可相应提前。金丝瓜出苗后遇晚霜会冻死,一般干籽下地6天左右可以出苗。
     三、播种和定植。播种前可用30℃水浸种6小时,即可播种。播种时,可先铺地膜,也可以后铺地膜。要挖一个直径5厘米,深3-6厘米的小坑,把种子平放在坑内,用湿土覆,总厚度为2-3厘米厚即可。也可以育苗后定植,育苗可以在温室、大棚中进行,营养土最好选用葱蒜茬地的土,配制方法是田土6份、有机肥4份;或每1立方米营养土加磷酸二铵1000克、尿素500克、钾肥1000克。苗龄25天为宜。
     金丝瓜的定植,应以晚霜结束后4-5天,地下15厘米处的地温高于12℃以上时为宜。一般定植株行距为1米×1.20米。定植水要浇足。
     四、田间管理。定植后,若缺苗可补苗;若缺的少可不补。小苗最好在晚霜过后出土最好。幼苗长出后,注意对幼苗培土固定,幼苗再大一些时,可将叶片压牢,以防被风吹翻秧苗。此时,注意中耕除草,提高土温。进入拉蔓期后,随着蔓的伸长,由压叶柄改为压蔓。在压蔓的同时,进行顺蔓。此时,要注意除草。在进入开花期时,注意适时追肥,追肥方法是距根部25厘米处,挖15厘米的坑,然后将尿素0.006-0.012克放入坑内,用土培好。注意施化肥总量的氮、磷、钾比正好是1.50:1:0.50。金丝瓜的蔓子长至1米左右时,才开始结第一瓜,同一蔓结第二瓜时,蔓子已长到2米左右。坐瓜结束时,把所有的蔓都掐尖,以利于所结的瓜老熟。
     五、采收。金丝瓜从开花到全部老熟大约需45-55天。金丝瓜老嫩均可食用,但以老熟贮存到冬春季节味最美,也最好吃。因此,它的采收要等到所有的瓜全部老熟后再采收。老熟的特征是:皮呈黄色且坚硬,这样的瓜耐运、耐贮、不易烂。在采收前,让所有的瓜充分暴露在阳光下,快速老熟。一般每亩地可收3000个瓜左右。
     六、防治病虫害。在生长期注意金丝瓜的白粉病、霜霉病、腐烂病等病害为害,还要及时防治蚜虫、蛴螬、地老虎、金针虫等虫害。
     ( 来源:《农业科技与信息》2004.3期 )
     (记者 佚名)


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    时间:2011年05月03日 03:33:03 来源:中国百科网 作者: 上一篇:蔬菜栽培的七个关键技术 下一篇:潍县萝卜早春小拱棚栽培技术  (电脑版  手机版)
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