最贵的猪即将抢滩登陆中国市场

据可靠信息,中国最贵的猪即将在今年6月份登陆北京。你所听说的最贵的猪是哪头?是某神某号,还是某某某?踏破铁鞋无觅处,蓦然回首,那猪却在,灯火阑珊处。它就是红山文化的活化石——红山草猪。
 
红山草猪为何贵,且听我慢慢道来。
 
[出身至尊]
8600年前,在辽宁朝阳牛梁,内蒙赤峰、翁特旗一带出现了中国最早的一批黑猪,它们给当时的居民提供了充裕的肉食和祭祀品,它们是彼时农业劳作者的图腾,是人们心中的神。

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[存世稀有]
 最少在2000年的时候,仅存世72头。即便现在经过不懈的保护,也只是繁育到了几千头,你所吃的每一头红山草猪,都可能是最后一头。你能吃到每一口红山草猪肉,都是三生有幸。
红山草猪.jpg

 
[生态健康]
红山草猪吃百草,大漠原野上的牧草富含高蛋白及各种维生素,很多草有治病功效,猪生病一吃草就好了,不打抗生素不喂药。
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[肉质鲜美]
 
红山草猪依然有着野性,运动能力强劲,1米多高的墙可以轻易地一跃而过,因此它的肉质纤维较一般猪粗,色泽纹理似牛肉,红白分明,味道鲜美,有“一家炖肉香半街”的远名。
中国最贵的猪-红山草猪_(1).jpg

这些猪还承载着当地农户脱贫致富的希望,他们就是用近乎原始的手段,和纯朴之至的一颗心,日复一日,把红山草猪养好,这样的猪,不是最贵,没天理了。
 
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