行业背景 据中国肉类协会数据,2008年全国肉类人均占有量为54.8公斤,其中猪肉为34.8公斤,猪肉食品在整个肉类食品中占了60%以上,猪肉卫生和质量安全直接关系人民群众身体健康和生命安全。但目前我国生猪屠宰行业技术管理水平落后,覆盖生...
地鸡”养殖与保育生态农业技术模式: 1、选址:选择环境良好,水源清洁的丘陵或山地果园、竹林和其他经济林(成林或幼林均可)。 2、品种选择:果园中种植牧草,并放养土鸡。牧草品种为苜宿和黑麦草,土鸡品种可根据当地养殖习惯而定。 3、鸡养殖技...
项目简介生猪屠宰作为生猪养殖和流通的中间环节,在追溯管理过程中起到承前启后的关键作用,由于屠宰企业生产现场存在环境复杂、工序多、流程长、数据采集不便等问题,一直是肉制品追溯管理链中的最薄弱环节;用超高频rfid技术实现屠宰企业生产线上生...
内容摘要:文章介绍了对育肥生猪进行桑粕饲喂的目的、方法、实施过程、试验结果,并就桑粕饲喂生猪的可行性、实际效果及经济意义进行了讨论。桑粕喂猪每头猪育肥期可增加效益608元。认为桑粕完全可以替代豆粕应用于畜牧水产养殖业,发展中国无抗或低抗畜...
土鸡,家禽的一种。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,价格不断攀升。经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力。那么怎样养殖土鸡呢?下面就跟小编一起来看看土鸡养殖技术吧!1、养殖准备在养殖土...
鸽子养殖的日常健康管理是可以从外观来了解的。鸽子是否正常,从鸽子的精神状态,饮食和粪便颜色方面能判断出出鸽子的健康状况。下面我们就来具体了解一下吧!1、看看鸽子的精神状态是否活泼,兴奋和敏感。2、看看饮食。健康的鸽子吃得更快,吃完后会自...
今年,八五六农场全力推进深度扶贫工作,以市场为导向,支持、鼓励职工依托自然优势发展溜达鸡、绵羊、山羊等绿色生态养殖业。农场根据养殖项目发展的需求,提供资金、技术等方面支持,在发展稻田鸡、林下羊过程中,严格进行科学增殖、养殖,投放无公害饲...
蟹的生态养殖技术主要是:    一、选用良种,把好放养蟹种质量关    大规格河蟹必须有优质蟹种作基础。选用自育或本地培育的长扛水系体质健壮,无病无伤,规格整齐,附肢健全,有光...
生猪油,是一个民间用语,采自于生猪被屠宰后的油脂部分,主要用于人们平时做菜使用。...
2016年是生猪养殖的黄金年,生猪出栏价格和盈利水平双双再创历史新高,让养猪人高高兴兴地过了个开心年。谁料想,春节过后,生猪价格就像坐过山车一样,开始出现了波动下跌势头。目前,生猪出栏价格已跌至7.5元/斤,比1月份下跌15.4%,比2月...




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